Disse kæmpe bønner "Judion" er en af de grundlæggende ingredienser i mange køkkener rundt om i verden og kan bruges på mange måder i gryderetter
der ikke indeholder genetisk modificerede organismer
Som en variation af vores traditionelle hollandaise-sauce har Sossenkönig tryllet en trøffelhollandaise frem
En blåbærbalsam med en fin aroma
kompleks og varmer sjælen
Gewürzgarten Spidskommen – Cumin, malet, 90 g sub-muehlen-peugeot Disse kæmpe bønner "Judion" erDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Spidskommen, ogs kendt som cumin, har en kraftig duft og en brndende, let bitter smag. Den bruges isr i det arabiske, indiske og mexicanske kkken og passer godt til supper, grntsager, ris, blgfrugter, gryderetter, oksekd, marinader og bagvrk. Spidskommen er nsten altid en del af chilipulver, karry og raz el hanout. I Nordafrika er det et